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中秋午餐家宴8菜1汤，满满一桌很实惠

2019-9-14 08:26| 发布者: jxrs |原作者: Meggy跳舞的苹果|来自: 百度百家

摘要: 中秋节，受重视的程度如春节一般。我在这儿生，在这儿长，从未离开家和爸妈半步，所以“每逢佳节倍思亲”的感受不那么深刻；但我爸是云南人，先生是江西人，都是从小离开家乡来北京上学、工作，所以那边是家乡，而这 ...

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【酱牛腱子】

牛肉是餐桌上比较“高级”的肉类，其做法多样，而酱牛肉又是制作简单而味道浓郁的一道美味，这也是我家的一道经典传菜家。酱牛肉中又以金钱腱部位为上乘。金钱腱不仅肉质鲜嫩，更因为其中纵横交错着筋腱而呈现出漂亮的花纹而得名。中秋家宴，来一盘酱金钱腱，寓意好，口感也好。餐桌上，说笑间，优质的动物蛋白质不知不觉间被身体吸收。